食物繊維のような炭水化物

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炭水化物というのは、最近では、ダイエットの敵だという認識が強く、

どうしても避けられがちなものとなっています。

炭水化物に含まれている糖質が太る原因だとされ、

それをカットすれば痩せるという理論ですね。

しかし、こういった炭水化物をカットするということは、

本当に効果的なのかということが議論されるようになり、

その効果の程にも疑いの目が向けられるようになってきています。

そんな中、炭水化物の中でも様々な役割を持つものがあり、

食物繊維のような働きのする炭水化物があることも分かってきています。

食物繊維というのは、健康的な生活を過ごすためには必要な栄養素であり、

意識的に摂取しているという人も少なくありません。

それがいわゆるレジスタントスターチと呼ばれるもので、

いんげんやとうもろこし、白米などに含まれているのだそうです。

つまり、白米は積極的に食べたほうが良いのではないかということになります。

食物繊維と摂取すれば、便通の改善になったり、

生活習慣病の予防などになることが分かっているかと思います。

ダイエット中にも関わらず白米を食べたほうが良いということになれば、

辛い食生活を送っていたという人にとっては、嬉しい知らせになるのではないでしょうか。

ちなみに、このレジスタントスターチは、冷めた食品に多く含まれています。

ご飯であれば、冷えたご飯に含まれているということです。

これを温めてしまうと、大幅に減り、冷えると急激に増えるということですから、

食べる時はおにぎりなどのように冷えた形でご飯を食べることが出来るメニューだと

良いということになります。

毎回、冷たいご飯ばかりでは、少し寂しい食事になってしまうので、

1日、1食はおにぎりなどの冷えたご飯にするなどすれば、良いのではないかと思います。

今までは炭水化物はカットする食品の対象でしたが、

今後は冷やしたものを積極的に摂取するなんていうような説が

流行ることになるかもしれませんね。

しかしながら、どうしても炭水化物が気になるかた、

日々の食事でそれなりの摂取をしなくてはならない方は、

カーボブロッカーサプリメントを食前に飲むことも方法としてあります。

忙しい毎日を送っていて、いつも夜遅くに帰ってくる方、

自炊することもままならず、コンビニ弁当やお持ち帰り品といった

メニューには間違いなく炭水化物が豊富に含まれています。

余分なものはカットする、サプリメントなら手軽です。

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